安化黑茶

安化黑茶的功效与作用及最新价格表

黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。

黑茶,黑茶的功效与作用,黑茶有哪些品种

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。

黑茶的功效与作用:

1、降血糖:黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分,茶多糖复合物是一类成分复杂,而且化学性质不稳定的混合物,其成分活性比其他茶类要强,这是因为发酵茶中糖苷酶、蛋白酶和水解酶的作用,形成相对长度较短的肽链,短肽链更易被吸收,而且生物活性更强,所以黑茶的降糖功效远远高过于其他茶类。

2、降血压:黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此外,黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过让血管舒张使血压下降。

3、促消化:黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,能帮助调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

4、帮助减肥:黑茶中含有丰富的维生素B1,维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用,可以促进脂肪燃烧;黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃,促进体内代谢废物及时排出。

5、美容护肤:黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂,具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用,从而缓解皮肤老化和皱纹的出现,经常饮用黑茶具有不错的美容效果。

6、延缓衰老:黑茶中含有的丰富矿物质如锌、锰、铜、硒等,具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。

黑茶有哪些品种:

黑茶有哪些品种:安化黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)等。

黑茶的产地:

1.湖南安化、宁乡、益阳、临湘

主要出产茯砖、千两茶、天尖、贡尖等。茯茶有特殊的药香,有的茯茶中有“金花”,是学名为“冠突散囊菌”的益生菌。

2.湖北蒲圻、通山、崇阳、通常

主要出产青砖茶。传统的青砖茶压制时将粗老的青茶放在里面,细嫩的青茶放在表面,因此,老青砖茶有里茶与面茶之分。

青砖茶香气独特,味浓可口。

3.四川雅安、乐山

主要生产金尖、康砖等黑茶,主要供应给边区少数民族饮用,故称边茶,分为专供南边藏族同胞消费的南路边茶和供西边少数民族同胞消费的西路边茶。

4.广西苍梧、贺县、贵县、横县

主要生产间有金花”茶,六堡茶。

5.云南西双版纳、思茅

出产普洱茶。普洱茶有悠久的历史,因集散于普洱而得名。普洱茶有特殊的陈香,滋味浓醇。